Специалистами Кормяского районного ЦГЭ с 09 июня по 14 июня проведены надзорные мероприятия в отношении одного субъекта хозяйствования.

В ходе проведения мероприятий в отношении торговых объектов  Частного торгового унитарного предприятия «Гребнева В.П.» (магазинов  «Ветеран»,  «Сожский» в г.п. Корма и  торгового объекта в а.г.  Барсуки магазин «Ветерок») нарушения выявлены на каждом объекте.

Не соблюдаются правила товарного соседства (допущено совместное хранение молочной и мясной продукции, сырой и готовой). Допускается наклеивание стикеров на маркировку где указано состав продукта, дата изготовления и срок годности.

Неупакованная пищевая продукция хранится на дне охлаждаемой витрины без подносов (лотков).

Два торговых объекта не оборудованы психрометром для контроля температурно-влажностного режима.

Не все холодильное оборудование имеет термометры для контроля температуры, что препятствует оценке соблюдения температурных режимов продукции в жаркий период.

Допускается хранение пищевой продукции на полу без подтоварников.

При нарушении целостности упаковки колбасных изделий дата и время после вскрытия упаковки изменяется, не проставляется дата и время вскрытия данной упаковки.

Продавцом не пройдено гигиеническое обучение с принятием зачета.