УВЕДОМЛЕНИЕ о фактах выявления продукции, не соответствующей санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям

рыбные консервы стерилизованные. Шпроты в масле. Килька обыкновенная кас-пийская (тушка) в стеклянной банке масса нетто 250 грамм, масса основного про-дукта 175 грамм, ГОСТ 280-2021, Состав: килька обыкновенная каспийская копчё-ная, масло растительное, соль поваренная пищевая. Сорт первый. Произведено из мороженого сырья. Продукт стерилизован, полностью готов к употреблению. Штриховой код 4607033686995. Дата изготовления 01.07.2024г., срок годности 30 месяцев, условия хранения: хранить при температуре от 00С до плюс 200С и от-носительной влажности воздуха не более 75%, размер партии поступившей не объ-ект – 12 шт., отбор проб проведен от партии 9 шт.По результатам проведенных исследований не соответствуют требованиям таблицы 5 «Микробиологические показатели безопасности консервированной пищевой рыбной продукции» Технического регламента Евразийского экономиче-ского союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 № 162, таблицы 19.1 Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25 января 2021г. № 37, по микробиологическим показателям — обнаружены С.perfringens в 1 г про-дукции (протокол результатов испытаний Гродненского областного ЦГЭОЗ от 13 февраля 2025 г. № 3- Г)